Dónde comer

Cenar o almorzar en Japón no tiene por qué escaparse del presupuesto, aunque, como en la mayoría de los países, esto puede resultar un poco más caro cuando se está de viaje. Podrá disfrutar de un menú a precios razonables si tiene en cuenta estos consejos:

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  Se encuentra a menudo alrededor de las estaciones una gran concentración de establecimientos de comida rápida que ofrecen platos de bajo coste en un ambiente popular. Además de sándwiches y hamburguesas, encontrará restaurantes especializados en "gyudon" (arroz cubierto con tiras de ternera y cebolla salteadas), "tendon" (cuencos de arroz acompañado de tempura de varios tipos) y fideos soba o udon. Estos pequeños puestos suelen ofrecer platos por menos de 500 yenes. Algunos lugares ofrecen menús "desayuno" a precios aún más razonables.
• En las zonas comerciales, empresariales o de entretenimiento abundan los restaurantes que ofrecen durante la semana menús de almuerzo a precios razonables, de entre 600 y 800 yenes. Encontrará gran cantidad de menús de cocina occidental o típicamente japonesa. El almuerzo se sirve generalmente entre las 11:00 y las 14:00 horas.
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  El sushi no es muy caro en Japón, con la excepción de un número limitado de restaurantes de lujo. Los "kaiten-zushi" (que sirven pequeños platos con porciones de sushi sobre cintas transportadoras), ofrecen sushi desde 100 yenes el plato. En otros restaurantes, un menú de sushi cuesta alrededor de 1.500 yenes por persona. Se puede disfrutar de almuerzos de sushi por una cantidad a partir de los 800 yenes.
• El sótano de los grandes almacenes se suele reservar para restaurantes y ofrece una amplia variedad de platos para llevar, sabrosos a la par que económicos. Simplemente elija uno o dos y disfrute de la comida que ha obtenido en un parque cercano.