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Gastronomía

Imposible no repetir

Es imposible quedarse con un momento o una experiencia. Kyoto, Nara, Hiroshima, Takayama, Shirakawago, Kanazawa, Tokio, Hakone… Culturas, arquitectura, gastronomía, … todo es fantástico. Un lugar que rápidamente te atrapa, donde el miedo por un idioma tan diferente desaparece enseguida por lo cómodo que te hacen sentir y lo fácil que resulta todo. Enseguida te...
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Bladerunner

Pasear por Dotonbori como si fuera el decorado de mi peli favorita y parar a comer el mejor ramen  del mundo  Una ciudad perfecta para empezar el viaje 🧳 Por Sonia  Dónde: Osaka
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Miyajima grillos

Mi recuerdo estrella alojado en mi me dibuja una sonrisa en la cara al escribirlo es en un pequeño restaurante de Miyajima, compartiendo sashimi y sushi de atún con amigos, acompañado de la sabrosa cerveza de la isla. Y como broche, de fondo, la música de ambiente eran 2 grillos vivos que vivían en un...
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El mejor udon de Tokio

Si hay algo que a veces juega en nuestra contra es la expectativa. Y a pesar de que la expectativa de nuestro viaje a Japón no era pequeña, personalmente había pasado por alto una tan importante como la de la comida. En ese aspecto Japón no nos falló, sino todo lo contrario. Desde el primer...
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té

Kamakura

#InspiraJapón Kamakura No lejos de Tokio, aprovechando el JR Pass, uno puede visitar lugares llenos de belleza e interés como Kamakura y la isla de Enoshima, desde donde se puede divisar el Monte Fuji. Kamakura nos obsequió con un buda impactante. De menor tamaño que el de Nara, pero visitable por dentro, está ubicado al...
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¿Dónde comprar entradas al Museo Ghibli o comer totoros?

#inspiraJapon La mayoría de los que vamos a Japón conocemos las películas del Estudio Ghibli (Mi vecino Totoro, La Princesa Mononoke, El viaje de Chihiro, Ponyo, El castillo ambulante, etc) del adorado Hayao Miyazaki así que ir a su museo es una visita imprescindible. Se encuentra en Mitaka, a una media hora al oeste de...
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Matsumoto

Dulce Matsumoto

Uno de los momentos mas #InspiraJapón, fue cuando después de visitar el increíble Castillo de Matsumoto, bañado con la luz de un atardecer invernal. Nos encontramos con un par de estudiantes japonesas. Estas nos entrevistaron y preguntaron sobre nuestras costumbres navideñas, y una vez terminado, a parte de las típicas reverencias y esa fantástica gratitud...
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ramen

Disfrutar de la comida

#InspiraJapón Llegar a un conocido restaurante de una callecita en Nara y que nos dieran la mejor mesa, en una habitación tradicional con una ventanita a un precioso jardín ya auguraba cosas buenas. Pero sin lugar a duda cuando se nos llenó la mesa de comida todo fue a muchisimo mejor, tanto que probar, que...
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Ramen

Japón es para todos

#InspiraJapón Cuando comenzamos con los preparativos de nuestro viaje, sabíamos que Japón no nos iba a decepcionar, que íbamos a conocer una cultura diferente y fascinante, y que lo que ocurriera y aprendiéramos en esos días, no lo íbamos a olvidar nunca. No tendríamos ningún imprevisto o problema importante, porque lo llevábamos todo bien atado...
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Tokio

Comida de calle

#InspiraJapón Y también encuentras peces hechos haci y te hace acordar de viejos dibujo animados japoneses. Por: Maria Antonietta Dónde: Tokio
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