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noviembre 25, 2019
helado

Helados para los amantes del Matcha

El mejor helado de Matcha del mundo se encuentra detrás del templo Senso-ji. Pasé de casualidad por una tienda donde había muchas personas esperando, me llamó la atención por lo pequeña que era y descubrí una de las experiencias más ricas de todo el viaje: helados de Matcha de hasta 7 niveles de sabor. A...
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Mercadillo Kobo-san

Mercadillo Kobo-san en Kioto

El día 21 de noviembre mi amiga y yo fuimos a este mercadillo en Kioto. El templo además ya era famoso por tener una de las pagodas más grandes de todo Japón, así que decidimos ir. A quienes viajéis a Kioto, cada mes el día 21 se celebra este mercadillo donde podréis comprar muchísimos souvenirs,...
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Onsen

Visitar los 8 infiernos de Beppu y Takegawara Onsen

En marzo, fui a visitar una pequeña ciudad al norte de Kyushu conocida por sus baños termales: Beppu. Para mi fue una de las mejores experiencias de toda mi vida y es un lugar obligatorio para los amantes de los onsen ya que todo está ambientado en ellos. Un amigo y yo visitamos los denominados...
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Fuji

Tokio desde las alturas

Las oficinas del Gobierno Metropolitano de Tokio tienen unas magnificas vistas 360º de la ciudad. Se puede subir en ascensor gratuitamente al mirador de una de sus torres y allí apreciar la inmensidad de la ciudad. Si el día está despejado, desde la parte oeste, ¡¡¡hasta se puede ver el Monte Fuji!! Se llega hasta...
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Buddha

El Buda que vive bajo tierra

«¿Qué podemos hacer para que este buda cautive el corazón de la gente?», le preguntó el gerente del cementerio Makomanai Takino al arquitecto Tadao Ando. Labrado a partir de 4.000 toneladas de piedra no era un buda del montón pero tampoco acababa de emocionar del todo, y estaba expuesto a las inclemencias del tiempo en...
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Kioto

Auténtica comida japonesa en Rokusei

Nos encantó este encantador restaurante japonés, ubicado en una casa antigua con un jardín precioso. La comida principal (pequeños bocaditos muy variados) te la sirven en un «teoke», una especie de cestita. El menú incluye además, arroz, sopa, encurtidos y té. Lo recomiendo para probar la comida auténtica y típica de Kioto. El restaurante está...
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dulce

Haz tus propios dulces japoneses

En esta pequeña pastelería tradicional de Kioto dan clases de 1h aproximadamente para hacer dulces japoneses. Nosotros hicimos cuatro, relacionados con el otoño (la estación en la que fuimos a Japón). Después de la clase, puedes tomar algunos de ellos acompañados con té verde matcha. Las clases son inglés pero muy intuitivas y fáciles de...
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ciudad aceras

Mira las aceras

Caminar por Japón es apasionante. Caminar mirando al suelo. Hay unas alcantarillas preciosas. Artísticas, incluso, en muchos casos. También encontrarás muchas señales: no fumar, multa si tiras papeles al suelo… Descubrirás mucho sobre su cultura. Es muy distinto al resto del mundo. Fascinante.   Por Berkana
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